
Photo by Lars H Knudsen on Pexels
موجز أجوراصحة
مستويات عالية من السموم المسببة للسرطان في الفول السوداني
منذ يوم واحد296 قارئ
تحتوي الفول السوداني المحمّص والمملّح من علامة إلدورادو على مستويات مرتفعة بشكل كبير من سم الفطريات الأفلاتوكسين، وفقاً لتحليل مختبري من Testfakta يظهر مستويات أعلى بسبع مرات من القيم الطبيعية. يحذر الرئيس التنفيذي لشركة Testfakta كلاوس هان من أن الحدود القصوى موجودة لسبب معين، رغم أن الخطر منخفض للمستهلكين العاديين إذا لم يتناولوا كميات كبيرة يومياً.